Junte-se a esta viagem. Viva com curiosidade.

A The Lost Explorer produz mezcal artesanal fabricado em Oaxaca e tequila artesanal, no México. Celebramos a terra e elevamos a alma para vivermos com curiosidade.

Escondido nas serras escaldadas pelo sol de Oaxaca, está a decorrer um ritual de auto-sacrifício. Envolve fossos de fogo e homens com machetes.

O corte de ramos e a abertura de corações; esta atividade árdua já se pratica há milhares de anos. E é algo que apoiamos de todo o coração. Sabem, quando os oaxaqueños nos dizem que a agave sagrada oferece a sua vida para a criação do The Lost Explorer, bem, é um conceito que compreendemos perfeitamente.

Porque, quando a ideia de que os seres humanos simplesmente «tiram» da natureza é reformulada como sendo que os seres humanos «recebem» da natureza, essa relação passa a ser de igualdade. E qual é a nossa resposta a esse sacrifício? Uma promessa de proteger e preservar o venerado maguey e o seu habitat tão difícil de manter.

Esta parceria em pé de igualdade entre a The Lost Explorer Mezcal e a própria Natureza está no cerne de tudo o que fazemos.

Um trabalho feito com amor. Os nossos mezcais artesanais são fruto de um processo em profunda sintonia com a natureza.

Nos últimos 40 anos, o nosso Maestro Mezcalero Don Fortino Ramos, reconhecido internacionalmente e galardoado, tem-se dedicado a aperfeiçoar a arte da destilação do mezcal. O amor por este ofício é uma tradição familiar: a sua filha, Xitlali, trabalha de perto ao seu lado, na sua busca para se tornar a segunda geração de mezcaleras da família.

Acreditamos que, para melhor servir a Natureza, devemos ouvi-la e aprender com ela. Nas terras ancestrais dos míchteques, nos Valles Centrales, em Oaxaca, os nossos agaves passam entre 8 a 12 anos a atingir a sua maturidade ideal em diferentes partes do vale árido e banhado pelo sol. Não existe uma abordagem única para cuidar de cada uma das nossas variedades — Espadín, Tobalá e Salmiana variam em tamanho médio, cada uma com as suas particularidades, às quais prestamos atenção e cuidamos. Para promover a biodiversidade, plantamos três novos agaves selvagens por cada um colhido à mão e nunca utilizamos inseticidas, enriquecendo a terra para todas as espécies que nela habitam.